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覆盆子的介绍
覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌荷尔蒙。
覆盆子的营养成分及功效
血管清道夫 —— 超氧化歧化酶(SOD): 它是生物体内重要的抗氧化酶,自由基的自然天敌,人体内的垃圾清道夫,是生命健康的根本。
天然阿司匹林 —— 水杨酸(BHA):具有去除老化角质层,改善皮肤纹理、淡化色斑、缩小毛孔、去除细小皱纹、改善因日晒而引起的皮肤老化问题。
减脂瘦身 —— 覆盆子酮:它可以分解转化脂肪,促进人体基础代谢,降低体内脂肪含量的作用。
视力保护因子 —— 花青素:它是一种抗氧化剂,能够增进视力、清除体内有害的自由基、改善睡眠、加固血管、增进皮肤光滑度、抑制炎症和过敏。而且花青素可以被人体100%的吸收。
生命代谢的基础 —— 氨基酸:人体构成基本物质之一,生命代谢的物质基础,补充人体机能。
现代医学研究证明,覆盆子 富含人体必须的多种氨基酸和维生素,这种儿时记忆中的果子 ,如今已被联合国粮农组织定为 “第三代黄金水果”。
小贴士:
1、孕妇不宜吃覆盆子
2、上火的患者不宜吃覆盆子
3、肾虚火旺的患者不宜吃覆盆子