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买包装食品时，先看生产日期和保质期，别买快过期的。保质期有最佳食用期 和保存期，最佳食用期过了还能吃，但口感可能不好；保存期过了就别吃了，可能变质。再看配料表，配料越靠前，含量越多。要是想少吃糖，就看看有没有 “白砂糖”“蔗糖”“葡萄糖”“果糖”“麦芽糖” 这些词，排在前面的说明糖多，像有些饮料，配料表前两位是水和白砂糖，就说明糖不少。​
买油的时候，看营养成分表，尽量选不饱和脂肪酸高的，比如橄榄油、菜籽油、茶籽油。营养成分表上会写每 100 克的含量，不饱和脂肪酸越高越好。盐的含量看 “钠”，1 克钠相当于 2.5 克盐，每天吃的钠别超过 2000 毫克，也就是 5 克盐。比如一包零食的钠含量是 500 毫克，那吃两包就占了一天的四分之一了。​
还有 “无糖” 不是真的没糖，国家标准是每 100 克或 100 毫升里糖含量不超过 0.5 克。“低脂” 是指每 100 克脂肪含量不超过 3 克，“脱脂” 是脂肪含量不超过 0.5 克。“有机食品” 要看有没有有机认证标志，比如中国的有机产品标志是红色和金色的，有这个标志说明生产过程更严格。买的时候别光看广告，多看看标签上的实际内容。