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老人牙口不好，消化功能也弱，吃软点的食物也能有营养，还容易消化。把小米、大米一起熬成稠粥，里面加点打碎的蔬菜丁和肉末，蔬菜选胡萝卜、南瓜，打碎后和粥一起煮，肉末提前用盐、生抽腌一下，煮烂一点，又软又好消化，营养也够。粥别太稀，不然没味道，也别太稠，方便老人吞咽。​
豆腐炖鸡蛋，豆腐选嫩豆腐，切小块，鸡蛋打散加温水搅匀，比例是 1:1，一起炖熟，加点香油和盐，味道清淡，老人爱吃，还能补充蛋白质。炖的时候用小火，盖个盘子，别让水蒸气滴进去，这样炖出来的蛋羹更嫩滑。​
把苹果、梨蒸熟了吃，苹果去皮去核，切成小块，蒸 10 分钟，梨也一样，又软又甜，比生吃好消化，还能避免凉着肚子。鱼肉煮烂点，挑掉刺，压成鱼泥，拌在粥里，鱼选刺少的，比如鳕鱼、鲈鱼，营养丰富。老人吃东西别太烫，温温的最好，避免刺激肠胃。